Oleuropeina este responsabilă pentru aroma distinctivă și gustul ușor picant întâlnit în uleiul de măsline extravirgin de calitate. Cu toate acestea, frunzele de măslin conțin o cantitate mult mai mare de polifenoli decât uleiul, inclusiv o concentrație semnificativă de oleuropeină. Dr. Ilene Ruhoy, expert în neurologie integrativă, subliniază că producătorii de suplimente au reușit să creeze extracte din frunze de măslin, standardizate pentru conținutul de oleuropeină, oferind beneficiile acestui compus într-o formă concentrată și stabilă, fără necesitatea consumului masiv de ulei de măsline.
Ce este Extractul din Frunze de Măslin?
Folosit încă din Egiptul Antic pentru proprietățile sale antimicrobiene, extractul din frunze de măslin a fost inclus în medicina tradițională pentru tratarea unei game variate de afecțiuni. De la afecțiuni stomacale și intestinale în Japonia la tratarea hipertensiunii arteriale în Grecia și Insulele Canare, acest extract a fost utilizat pe scară largă. În Italia, este folosit pentru a reduce febra, iar în mai multe regiuni, a fost un remediu pentru malarie.
Principalul compus activ din extractul de frunze de măslin este oleuropeina, însă conține și alte substanțe precum compuși fenolici și flavonoizi, care acționează sinergic pentru a amplifica beneficiile sale.
Beneficii pentru Sănătate
1. Reducerea tensiunii arteriale, a colesterolului și a trigliceridelor
Studii au arătat că extractul din frunze de măslin reduce semnificativ tensiunea arterială și nivelurile de trigliceride, contribuind la sănătatea cardiovasculară. De asemenea, s-a constatat că reduce colesterolul total și LDL-ul, având un efect benefic asupra sănătății inimii.
2. Susținerea sistemului imunitar în lupta împotriva răcelii și gripei
Compusurile din frunzele de măslin interacționează cu particulele de virusuri, încetinind replicarea acestora și având un efect asupra răcelii și gripei. De asemenea, stimulează procesul de fagocitoză, ajutând organismul să distrugă agenții patogeni.
3. Potențialul ca remediu împotriva herpesului
Datorită proprietăților sale antivirale, extractul din frunze de măslin este util în tratarea virusului herpes simplex de tip 1, cunoscut și sub numele de herpes oral.
4. Efect antibacterian, antifungic și antiparazitar
Extractul de frunze de măslin demonstrează eficacitate împotriva bacteriilor, ciupercilor și paraziților, fiind utilizat în diverse infecții.
5. Reducerea inflamațiilor și a durerilor cauzate de artrită
Polifenolii din extractul de frunze de măslin au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, fiind folosiți în tratamentul afecțiunilor articulare.
6. Potențial anticancerigen
Studiile sugerează că polifenolii din frunza de măslin protejeza împotriva cancerului, având efecte antiinflamatorii și antioxidante.
7. Managementul zahărului din sânge și diabetului de tip 2
Extractul de frunze de măslin ajuta la stabilizarea glicemiei și la gestionarea diabetului de tip 2, reducând nivelurile de insulină și hemoglobină A1c.
8. Protecția împotriva bolii Alzheimer și a declinului cognitiv
Oleuropeina din extractul de frunze de măslin este un polifenol neuroprotector, ajutând la contracararea formării plăcii amiloide asociate bolii Alzheimer.
Studiile sunt în curs pentru a valida pe deplin aceste beneficii, dar evidențele indică clar potențialul extractului din frunze de măslin pentru îmbunătățirea sănătății în multiple domenii.
